Vacature zelfstandig werkend kok in IJsselstein

Verse groenten, vlees en vis, kruiden en specerijen... Jouw hart gaat sneller kloppen van mooie producten. Ons hart ook! Onze gasten houden van vertrouwde smaken, maar zijn ook nieuwsgierig naar nieuwe trends. Daar spelen wij graag op in, doe jij mee? Wij hebben een vacature beschikbaar. 

Vacature: zelfstandig werkend kok (32-38 uur)

Als zelfstandig werkend kok ben je één van de drijvende krachten in onze keuken. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en het klaarmaken van gerechten. Jouw werkdag begint met de mise en place. Zodra de eerste bonnen uit de printer rollen, sta je klaar om de gerechten met zorg te maken. Je helpt collega’s waar nodig en denkt mee over bestellingen. Als de borden klaar zijn, ben je trots om deze mee te geven aan je collega’s van de bediening.

Werken bij Brasserie 1560 in IJsselstein

Brasserie 1560 is een gezellige stek in het centrum van IJsselstein. Wij serveren lunch en diner, maar ook kan men bij ons terecht voor een gezellige borrel met vrienden of collega’s. Boven de brasserie is er een zaal waar wij zo af en toe feesten en partijen organiseren en op het plein voor de brasserie hebben wij een terras.

Dit maakt jou de perfecte aanvulling van ons team

• Je hebt koksopleiding gevolgd;
• Je hebt kennis van producten en HACCP;
• Je bent stressbestendig en pro-actief;
• Je hebt goede smaakpapillen en bent creatief;
• Werken in de avonduren en weekenden is voor jou geen probleem.

Dit krijg je als je bij ons komt werken als zelfstandig werkend kok

• Een goed salaris;
• Een geweldige werksfeer en een leuk team;
• 25 vakantiedagen bij fulltime dienstverband;
• Een contract onder de Horeca CAO;
• Een pensioenregeling;
• Ruimte voor creatieve ideeën.

En er is meer

• Wij streven naar een 4-daagse werkweek;
• Op 1^e en 2^e kerstdag en nieuwjaarsdag is Brasserie 1560 gesloten en ben jij vrij;
• Er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en groei;
• Uiteraard deel je mee in de fooi;
• Je krijgt een unieke werkplek in een rijksmonument in het centrum van IJsselstein;
• Wij houden van lekker eten, dus ook tijdens de pauze!

Solliciteren?

Word jij enthousiast van deze oproep? Laat het ons weten. Stel jezelf voor door een mail met CV te sturen naar: info@brasserie1560.nl. Je kunt je mail richten aan Wouter Vermaat. Wij zijn benieuwd naar jou!