Lunch

De gerechten met ✓ zijn vegetarisch, de gerechten met ✓✓ zijn plantaardig. Je kunt tot 16.00 uur van onze lunchkaart bestellen. Heb je een allergie? Laat het ons weten! 

  • Bao broodje met vegan stoofvlees, limoenmayonaise, bosui en koriander ✓✓11
  • No meat tonato met wit of bruin vloerbrood, langzaam gegaarde red meat radijs met "tonijn" mayonaise, rucola en kappertjes ✓✓9.5
  • Broodje buffelmozzarella met paddenstoelen, jonge spinazie en pesto ✓9.5
  • Geitenkaas uit de oven met wit of bruin vloerbrood, zongedroogde tomatendressing (met spek +1.5 als salade +3) ✓9.5
  • Gerookte zalm met wit of bruin vloerbrood, roomkaas, rode ui, komkommer, waterkers12.5
  • Krokante kip wrap met Tzatziki, geroosterde paprika, jonge spinazie (✓ mogelijk)10
  • Rundercarpaccio met wit of bruin vloerbrood, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten (als salade +3)12.5
  • Steak teriyaki met wit of bruin vloerbrood, gebakken runderhaas, teriyakisaus, ui, champignons12
  • Vegetarische Caesar salade met vegan kip tenders, little gem, caesardressing, ei en croutons ✓ (✓✓ mogelijk)15.5
  • Salade Teriyaki, salade, gebakken runderhaaspuntjes, teriyaki, appel, biet, champignons en balsamico15.5
  • Tosti; wit vloerbrood, ham, kaas6.75
  • Tosti; wit vloerbrood, kaas, tomaat ✓6.75
  • Tosti; wit vloerbrood, kaas, (met gebakken ei +1) ✓6.75
  • Tosti; wit vloerbrood, kaas, (met frites en mayonaise +3) ✓6.75
  • Rundvleeskroketten, Wit of bruin vloerbrood, 2 kroketten, mosterdsaus (✓✓ mogelijk + 0,5)9
  • Uitsmijter, wit of bruin vloerbrood, 3 gebakken eieren, ham, kaas10
  • Clubsandwich; wit of bruin vloerbrood, kaas, kipfilet, spek, eiersalade met augurk, friet, mayonaise12
  • Twaalfuurtje, Verse soep, wit of bruin vloerbrood met kroket, vloerbrood met ham, kaas, gebakken ei (✓✓ mogelijk + 0,25)13.5
  • Verse soep van de dag, Wit of bruin vloerbrood met smeersels ✓✓8.5

Voor bij de borrel

De borrelhapjes met ✓ zijn vegetarisch, de hapjes met ✓✓ zijn plantaardig.

  • Brood met smeersels ✓ (✓✓ mogelijk)6
  • Borrelplank, Brood met smeersels, charcuterie, kaas, bittergarnituur21.5
  • Nacho’s, Kaassaus, salsa verde, jalapeño, pickled rode ui, koriander crème fraîche ✓ (✓✓ mogelijk)8
  • Ambachtelijke bitterballen (8 stuks)8
  • Plantaardige bitterballen ✓✓ (6 stuks)8
  • Portie kaasstengels (8 stuks) ✓8.5
  • Gambastaartjes (8 stuks) 7
  • Mini frikandellen (12 stuks)6
  • Samosas (12 stuks), gefrituurd driehoekje filodeeg met gele groentecurry ✓✓6
  • Mix warm bittergarnituur (12 stuks) *meer bittergarnituur mag natuurlijk ook! Per 4 stuks +3.513.5
  • Tortillachips met chilisaus ✓✓5

Voorgerechten

De gerechten met ✓ zijn vegetarisch, de gerechten met ✓✓ zijn plantaardig. De gerechten van de dinerkaart zijn vanaf 17.00 uur te bestellen. Heb je een allergie? Laat het ons weten!

  • No meat tonato met red meat radijs, "tonijn", rucola, mosterdzaad, kappertjes, sjalot ✓✓12.5
  • Buffelmozzarella met zoetzure pompoen, gemarineerde king oyster, krokante peterselie, spongecake, ras el hanout mayonaise ✓12.5
  • Crunchy sushi California met kimchi mayonaise, ingelegde gember, ponzu, witte radijs (✓mogelijk)14.5
  • Zalm met aardappelsalade, vadouvan hangop, krokante aardappel, groene kruiden, geschaafde macadamia12.5
  • Gerookte kalfslende met kwarteleitje, kruiden croutons, gekarameliseerde ui creme, cornichons, truffel vinaigrette14.5
  • Rundercarpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, ­kappertjes, ­pijnboompitten13.5
  • Steak tartaar met krokante gamba, picalilly mayo, gebrande augurk, radijs, dragon vinaigrette14.5

Hoofdgerechten

  • Jackfruit curry met gemarineerde haricots verts, atjar, bosui, seroendeng, rode peper, naan brood✓✓19.75
  • Bloemkoolwings met amandelmousseline, waterkers, tomatensalsa, tortilla krokant ✓✓19.75
  • Slibtong a la meuniere keuze uit 2 of 3 stuks, little gem salade, frites24 / 29
  • Zeebaars met bietenstoof, knolselderij beignets, doperwtencrème, schuimige garnaalsaus24
  • Ribeye met geroosterde groenten, gepofte aardappel, pepersaus26
  • Varkenshaassaté met pindasaus, kroepoek, atjar, frites21
  • Biefstuk van de haas met gebakken ui, paddenstoelen, braadjus, brood of frites26
  • Eendenborst met gyoza, couscous, auberginecrème, shiitake, xo jus26

Bijgerechten

  • Brood met smeersels ✓ (✓✓ mogelijk)6
  • Frites met mayonaise ✓ (✓✓ mogelijk)3 / 5
  • Salade met gegrilde groenten en pesto ✓ (✓✓ mogelijk)6

Desserts

De desserts met ✓✓ zijn plantaardig.

  • IJs, diverse ijssoorten 4 bollen9.5
  • Mango, gemarineerde mango, mango dough chi, witte chocolade panna cotta, Mexican mule10.5
  • Tiramisu, rode bietencrumble, hazelnootsorbet ✓✓9.5
  • Scroppino; prosecco, limoncello, citroenijs7.5
  • Carrot cake, gember gel, roomkaas, pompoentoffee, krokante wortel, zuring sorbet ✓9.5
  • Kaasplateau, 4 kazen, notenbrood, appelstroop ✓14.5
  • Koffie compleet, Koffie (of thee) met bonbons en chocolade van Zucotto ✓6.5

Voor onze jonge gasten

Lekker met papa of mama mee eten? Bestel dan gerust een boevenbordje.

  • Kindertosti, wit brood, ham, kaas, ketchup (tot 16 uur te bestellen)4.5
  • Kidsmix; frietjes met kipnuggets, mini frikandel, minikroketjes, mayonaise en appelmoes9
  • Kinderijsje; vanille ijs met slagroom en smarties4.5

Voor bij de koffie en thee

  • Appeltaart ✓3.75
  • Brownie ✓3.25
  • Worteltjestaart ✓3.75