Thuisdineren

Stel je eens voor... de lekkerste gerechten van Brasserie 1560 bij jou thuis. Klinkt goed toch? Met onze afhaalservice haal je Brasserie 1560 in huis. Kies voor een compleet thuisdiner of één van onze andere thuisgerechten. Vergelijk het niet met snacken, maar met een mooie maaltijd om echt van te genieten. Thuis uit eten! 

De gerechten worden koud meegegeven. Soms heb je een kookplaat en/of oven nodig om de gerechten op te warmen. De gerechten met ✓ zijn vegetarisch, de gerechten met ✓✓ zijn veganistisch.

 

1560 thuisdiner:

Hartige strudel ✓✓
rode linzen, paprika, aardappel, tomaat, mango-rozijnen-chutney, spinazie
Gambas
knoflook, gazpacho, venkel, croustini, paprika mayonaise, groene appel gel
Kalfslende 
Op hooi gerookt, pompoentoffee, sesammayonaise, rucola, pickled shiitake, kroepoekcrunch
Verse soep ✓✓
soep van de dag
Ossenhaas
bimi, truffelaardappel, peen, courgette, hari coverts, jus met foelie
Bloedsinaasappel-curd ✓
lavendel meringue, gedroogde pruim en havercrumble

Bijgerechten:
Brood met smeersel ✓

Je hoeft niet te kiezen, deze gerechten inclusief bijgerechten zitten allemaal bij het thuisdiner. Je kunt het diner per persoon bestellen. 

 

1560 vegetarisch thuisdiner:

Hartige strudel ✓✓
rode linzen, paprika, aardappel, tomaat, mango-rozijnen-chutney, spinazie
Faux gras ✓✓
balsamico ui, abrikooscompôte, pastinaakchips
Tomaat sashimi ✓✓
wakame salade, gemarineerde gember, wasabi mayonaise, wasabi pinda crumble
Verse soep ✓✓
soep van de dag
Bietensteak ✓✓
bimi, truffelaardappel, peen, courgette, hari coverts, jus met balsamico
Bloedsinaasappel-curd ✓
met lavendel meringue, gedroogde pruim en havercrumble

Bijgerechten:
Brood met smeersel 
Salade met gegrilde groenten en pesto 

Dit menu is ook volledig vegan te bestellen.

Online bestellen & betalen

  • 1560 thuisdiner33.5
  • 1560 vegetarisch thuisdiner ✓29.5
  • 1560 vegan thuisdiner ✓✓29.5

Overige thuisgerechten

  • Verse soep (van de dag) met brood en smeersel ✓ (✓✓ mogelijk)6.5
  • Rundercarpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, ­kappertjes, ­pijnboompitten11.5
  • Varkenshaassaté, pindasaus, cassave kroepoek, zoetzure komkommer, friet, mayonaise15
  • Poké bowl tempeh teriyaki; sushirijst, avocado, rode kool, wortel, komkommer, radijs, mango, lente ui, wakamé, wasabimayonaise, Kikkoman sojasaus ✓✓13.5
  • Poké bowl knoflookgamba; sushirijst, avocado, rode kool, wortel, komkommer, radijs, mango, lente ui, wakamé, wasabimayonaise, Kikkoman sojasaus13.5
  • Poké bowl beef Teriyaki; sushirijst, avocado, rode kool, wortel, komkommer, radijs, mango, lente ui, wakamé, wasabimayonaise, Kikkoman sojasaus13.5
  • Panna cotta ✓ (✓✓ mogelijk)6.5

Bijgerechten voor thuis

  • Brood met smeersel ✓ (✓✓ mogelijk)3.5
  • Salade met gegrilde groenten en pesto ✓✓5

Lunch voor thuis

Bestel je lunch eenvoudig via WhatsApp: 06-18025599.

  • Rundercarpaccio, wit of bruin vloerbrood, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten9.5
  • Aubergine pastrami, wit of bruin vloerbrood, hummus, pickled rode ui, tomaat, za'atar, sriracha, tahini, komkommer, wortel, spinazie ✓✓7
  • Gerookte makreelsalade, wit of bruin vloerbrood, bietjes, augurk, rucola9
  • Clubsandwich; wit of bruin vloerbrood, kaas, kalkoenfilet, spek, eiersalade met augurk10
  • Salad bowl; sla, avocado, rode kool, wortel, komkommer, tomaat, sojabonen, sprouts, pompoenpitten, lente ui, rode biet, hummus ✓✓13.5
  • Salad bowl; sla, avocado, rode kool, wortel, komkommer, tomaat, sojabonen, sprouts, pompoenpitten, lente ui, rode biet, knoflookgamba’s13.5
  • Verse soep (van de dag) met brood en smeersel ✓ (✓✓ mogelijk)6.5
  • Rundercarpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, ­kappertjes, ­pijnboompitten11.5
  • Poké bowl tempeh teriyaki; sushirijst, avocado, rode kool, wortel, komkommer, radijs, mango, lente ui, wakamé, wasabimayonaise, Kikkoman sojasaus ✓✓13.5
  • Poké bowl knoflookgamba; sushirijst, avocado, rode kool, wortel, komkommer, radijs, mango, lente ui, wakamé, wasabimayonaise, Kikkoman sojasaus13.5
  • Poké bowl beef Teriyaki; sushirijst, avocado, rode kool, wortel, komkommer, radijs, mango, lente ui, wakamé, wasabimayonaise, Kikkoman sojasaus13.5

High tea voor thuis

Met veel plezier vullen wij voor jou een tas met lekkers:
Sandwiches met geitenkaas ✓, makreelsalade en rundercarpaccio
Verse soep ✓
Scone met clotted cream en jam
Bonbons van Chocolaterie Zuccotto
Chocolade brownie
Appeltaart
Diverse theesmaken
Vers vruchtensap

  • High tea voor thuis19.5

Bestellen

Online bestellen & betalen

    Borrelpakket voor thuis

    Stel je eigen borrelpakket voor thuis samen. Voor een mooi gevulde borrelplank raden we 4 items per persoon aan.

    • Vloerbrood ✓✓2.5
    • Grissini, kleine broodstengels✓2.5
    • Truffelboter ✓2.5
    • Hummus met za'atar ✓✓2.5
    • Yoghurt tahin dip ✓✓2.5
    • Eiersalade met kerrie ✓2.5
    • Crudité, rauwe groentes om te dippen ✓✓2.5
    • Zoetzure groentes ✓✓2.5
    • Makreelsalade met biet3.5
    • Coppa di Parma ham3.5
    • Gerookte amandelen ✓✓3.5
    • Champignons in knoflook ✓✓3.5
    • Auberginepastrami ✓✓3.5
    • Vegan noten paté ✓✓3.5
    • Steak tartaar3.5
    • Landgoed Affiné ✓4.5
    • Bon Repas, boeren gatenkaas ✓4.5
    • Parmaham3.5
    • Olijvenmix ✓✓4.5
    • Yakitorispiesjes4.5
    • Tijgergamba's4.5

    Bestellen

    Online bestellen & betalen